Рецепт классического ржаного хлеба
Приготовление ржаного хлеба в домашних условиях - увлекательный и творческий процесс. Для начала, возьмите 500 гр ржаной муки и 300 гр пшеничной муки, смешайте их в глубокой миске. Добавьте 10 гр соли и 7 гр дрожжей, хорошо перемешайте. Далее, налейте 350 мл теплой воды и замесите тесто. Оставьте его на 2 часа для поднятия. Затем, выложите тесто на противень, сделайте надрезы и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 40-50 минут. Готовый хлеб остудите на решетке.
Рецепт итальянского хлеба Чиабатта
Итальянский хлеб Чиабатта - это изысканное угощение, которое легко приготовить в домашних условиях. Для начала, смешайте 500 гр пшеничной муки с 10 гр соли и 7 гр дрожжей. Добавьте 350 мл теплой воды и замесите тесто. Оставьте его под пленкой на 12 часов для поднятия. После этого, разделите тесто на две части, сформируйте батончики и выложите на противень. Выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке в течение 25-30 минут. Готовый хлеб Чиабатта готов к подаче.
Рецепт пшеничного багета
Пшеничный багет - классическое угощение, которое можно испечь в домашних условиях. Для начала, смешайте 600 гр пшеничной муки с 10 гр соли и 7 гр дрожжей. Добавьте 400 мл теплой воды и замесите тесто. Оставьте его под пленкой на 1 час для поднятия. Затем, разделите тесто на несколько частей, сформируйте багеты и выложите на противень. Выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке в течение 20-25 минут. Готовые багеты остудите на решетке.
Рецепт овсяного хлеба с изюмом
Овсяный хлеб с изюмом - вкусное и полезное угощение, которое можно испечь в домашних условиях. Для начала, смешайте 400 гр овсяной муки с 100 гр изюма, 10 гр соли и 7 гр дрожжей. Добавьте 350 мл теплой воды и замесите тесто. Оставьте его под пленкой на 2 часа для поднятия. Затем, выложите тесто на противень, сделайте надрезы и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Готовый хлеб остудите на решетке.
Похожие стать:
- Как испечь хлеб на закваске в домашних условиях в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как испечь хлеб в домашних условиях в духовке: пошаговый бездрожжевой рецепт с фото
- Как испечь ржаной хлеб в домашних условиях в духовке на дрожжах сухих рецепт с фото
- Как испечь вкусный хлеб в домашних условиях в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как испечь хлеб в домашних условиях в духовке: пошаговый бездрожжевой рецепт с фото
- Хлеб с чесноком в духовке в домашних условиях: простой рецепт с фото пошагово
- Как испечь хлеб в домашних условиях в духовке: рецепт с фото идеального диетического блюда
- Хлеб в домашних условиях в духовке: рецепт с фото быстро и легко
- Как испечь очень вкусный хлеб в духовке в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Как испечь хлеб без дрожжей в домашних условиях в духовке пошаговый рецепт с фото