Введение
Давайте отправимся в увлекательное кулинарное путешествие, чтобы познакомиться с рецептом мясной ватрушки. Это блюдо, сочетающее нежное тесто и сочное мясо, обещает порадовать вкусовые рецепторы и взгляды. Подготовьтесь к тому, чтобы вместе с нами создать это восхитительное блюдо, шаг за шагом.
Ингредиенты
Для приготовления мясной ватрушки вам понадобятся: мука, яйца, сливочное масло, молоко, свежий фарш из говядины, лук, специи по вкусу. Эти простые, но в то же время великолепные ингредиенты станут основой нашего кулинарного шедевра.
Приготовление теста
Давайте начнем с теста. В глубокой миске смешайте муку, яйца, сливочное масло и молоко. Вымешивайте до получения однородной массы. Затем укутайте тесто в пленку и оставьте на 30 минут для отдыха. Этот этап готовки является ключевым для создания нежного и воздушного теста.
Приготовление начинки
Пока тесто отдыхает, давайте займемся начинкой. Обжарьте лук на сковороде до золотистости, затем добавьте фарш из говядины и специи. Тщательно перемешивайте, пока мясо не станет сочным и ароматным. Отставьте начинку в сторону и дайте ей остыть.
Сборка и запекание
Теперь пришло время создать ватрушки. Раскатайте тесто и вырежьте круги. На каждый круг выложите немного начинки и аккуратно сформируйте ватрушку. Выложите их на противень, смажьте яйцом и отправьте в духовку до золотистой корочки. Наслаждайтесь ароматом и видом свежеиспеченных ватрушек!
Похожие стать:
- Вкусная сборная солянка мясная рецепт фото пошагово
- Солянка мясная вкусная рецепт с фото пошагово
- Суп солянка сборная мясная классическая рецепт с фото пошаговый рецепт с фото
- Солянка мясная сборная рецепт классический с картошкой и огурцами и колбасой пошаговый рецепт с фото
- Кесадия мясная рецепт с фото
- Суп солянка сборная мясная классический рецепт с фото
- Мясная запеканка: рецепт и фото
- Солянка мясная с картошкой и колбасой пошаговый рецепт фото сборная классическая
- Подливка мясная рецепт из свинины с фото
- Лазанья Мясная Фото Рецепт