Ингредиенты
Для приготовления фаршированных шампиньонов вам понадобятся свежие шампиньоны, фарш (можно использовать мясной, рыбный или овощной), лук, чеснок, зелень, соль, перец и оливковое масло.
Иногда можно добавить тертый сыр, кунжут или орехи для дополнительного вкуса и хруста.
Выбирайте крупные и свежие шампиньоны, чтобы ваше блюдо выглядело привлекательно и сохранило форму во время приготовления.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам ориентироваться и убедиться, что вы все делаете правильно.
Приготовление
Начните с того, чтобы тщательно вымыть шампиньоны и удалить их ножки. Отложите шляпки в сторону, они понадобятся вам для начинки.
Для начинки обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок на оливковом масле до золотистого цвета. Затем добавьте фарш и обжарьте до готовности. Посолите, поперчите и добавьте зелень по вкусу.
Наполните шампиньоны начинкой, посыпьте сверху сыром, кунжутом или орехами, и выложите на противень, смазанный маслом.
Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте блюдо примерно 20-25 минут, пока шампиньоны не станут мягкими, а начинка не приобретет аппетитный золотистый оттенок.
Подача
Фаршированные шампиньоны отлично подходят как горячее закуска к основному блюду, так и самостоятельное угощение на праздничный стол. Подайте их с овощным гарниром или свежим салатом, полив лимонным соком или сметаной.
Не забудьте сделать красивые фотографии вашего кулинарного шедевра, чтобы поделиться с друзьями и вдохновить их на приготовление этого восхитительного блюда!
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Грибы Шампиньоны Фаршированные Фаршем Рецепты с Фото
- Фаршированные грибы шампиньоны в духовке рецепт с фото с курицей
- Шампиньоны в духовке фаршированные фаршем рецепт с фото
- Фаршированные шампиньоны в духовке с фаршем и сыром с фото пошаговый рецепт
- Рецепт: шампиньоны фаршированные фаршем в духовке с сыром (с фото)
- Шампиньоны фаршированные фаршем и сыром в духовке рецепт с фото
- Шампиньоны в духовке фаршированные фаршем и сыром рецепт с фото пошагово запеченные
- Шампиньоны фаршированные фаршем запеченные в духовке с сыром рецепт с фото пошагово
- Фаршированные шампиньоны в духовке с фаршем рецепт фото
- Фаршированные шампиньоны в духовке с фаршем: рецепт с фото пошагово