Жаркое в горшочках с грибами и картошкой духовке рецепт фото мясом

Жаркое "Грибное лукошко"

Жаркое в горшочке жаркое в горшочке жаркое в горшочке

Мясо-по купечески в горшочке

Ингредиенты

Для приготовления этого блюда вам понадобятся свежие кусочки мяса, картофель, грибы, лук, морковь, специи, соль, перец и зелень. Это блюдо можно приготовить как из говядины, так и из свинины или баранины. Грибы можно выбрать по своему вкусу - шампиньоны, лисички, опята или белые грибы.

Для того чтобы блюдо получилось ароматным и сочным, важно выбрать качественные продукты. Мясо должно быть нежным, а грибы - свежими и упругими. Тщательно промойте и нарежьте все ингредиенты перед приготовлением.

Фотографии всех ингредиентов и процесса приготовления помогут вам визуально представить все этапы приготовления блюда.

Приступим к приготовлению жаркого в горшочках с грибами и картошкой в духовке.

Блюда в глиняном горшке

Приготовление

1. Нарежьте мясо кусочками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Посолите, поперчите и выложите в горшочки.

2. Нарежьте картофель тонкими кружочками и сложите на мясо в горшочках. Посолите и поперчите по вкусу.

3. Обжарьте на сковороде лук с морковью, добавьте порезанные грибы и тушите до готовности. Выложите на картошку в горшочках.

4. Залейте горшочки небольшим количеством воды или бульона, посыпьте специями и зеленью. Закройте крышкой и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.

Жаркое в глиняном горшке

Рыба в горшочке

Тушеное мясо в горшочке

Жаркое чанахи

Жаркое чанахи

Подача и сервировка

Подайте жаркое в горшочках с грибами и картошкой горячим. Украсьте зеленью и подайте с кислой сметаной или свежими овощами. Приятного аппетита!

Фотографии этого аппетитного блюда помогут вам вдохновиться и приготовить его с удовольствием.

Жаркое в горшочках с грибами и картошкой в духовке - это вкусное и сытное блюдо, которое порадует вас и ваших близких. Попробуйте этот рецепт и удивите всех своим кулинарным мастерством!

Приготовление этого блюда - настоящее удовольствие, и фотографии этого процесса помогут вам вдохновиться и создать настоящий шедевр.