Жаркое в горшочках с свининой грибами и картошкой в духовке рецепт с фото

Мясо-по купечески в горшочке

Жаркое в глиняном горшке

Горшочки с мясом и картофелем

Горшочки с мясом и картофелем

Грузинское чанахи

Горшочки с мясом и картофелем

Чанахи (говядина с овощами по-грузински)

Жаркое в глиняном горшке

Ароматное приготовление

Приготовление этого блюда – настоящее творчество. Начнем с подготовки ингредиентов. Свежие шампиньоны тщательно очистим и порежем. Свинину нарежем кубиками, а картошку – тонкими ломтиками. В горшочки аккуратно выложим слои свинины, грибов и картошки, приправляя каждый слой по вкусу. Важно сохранить баланс вкусов и ароматов.

Далее, приготовим соус. Для этого в горячем растительном масле обжарим лук и морковку до золотистого цвета. Добавим томатную пасту и тушим несколько минут. Затем добавим муку, перемешаем и добавим горячий бульон. Доведем до кипения и варим, пока соус не загустеет. Полученным соусом заполним горшочки.

Теперь горшочки готовы для запекания. Установим их в разогретую до 180 градусов духовку и готовим около часа. Важно следить, чтобы блюдо не пересохло, при необходимости можно прикрыть горшочки фольгой. Когда картошка станет мягкой и золотистой, блюдо готово. Подаем горячим, украшая зеленью.

Благодаря этому рецепту, жаркое в горшочках станет настоящим украшением вашего стола. Сочетание свежих продуктов и тщательно подобранных пряностей подарит вам неповторимый вкус и аромат, который невозможно забыть.

Мясо с черносливом в горшочке

Чанахи

Картофель тушеный в горшочке

Горшочки с мясом и картофелем

Чанахи

Шурпа в горшочке

Клефтико в горшочке

Курица тушеная с овощами

Аджаб Сандал

Мясо по-Петровски в горшочке

Чанахи

Жаркое чанахи

Визуальное наслаждение

Фотографии этого блюда способны вызвать настоящее восхищение. Яркие оттенки свежих овощей, золотистая корочка на картошке, сочная свинина – все это прекрасно показано на фотографиях. Каждый этап приготовления буквально оживает на снимках, позволяя в полной мере насладиться кулинарным процессом.

Фотографии этого блюда не только демонстрируют его великолепный внешний вид, но и помогают понять последовательность приготовления. Они будут полезны как опытным кулинарам, так и начинающим гурманам, желающим освоить новые рецепты.

Благодаря фотографиям, каждый сможет повторить этот рецепт в домашних условиях, следуя точным указаниям и наслаждаясь красивым результатом. Фотографии станут вашим надежным помощником в создании этого великолепного блюда.

Таким образом, этот рецепт жаркого в горшочках с свининой, грибами и картошкой в духовке, представленный вместе с фотографиями, станет настоящим открытием для всех любителей кулинарии. Великолепный вкус и прекрасный внешний вид этого блюда не оставят равнодушными ни одного гурмана.