Фруктовый торт из печенья без выпечки рецепт с фото

Чизкейк Нью-Йорк

Сметанник Высоцкая

Чизкейк четвертинки

Ингредиенты для торта

Для приготовления фруктового торта вам понадобятся: печенье (подойдет любое, но лучше взять сдобное песочное печенье), сливочное масло, свежие фрукты (по вашему выбору, например, клубника, киви, бананы), сахар, ванильный экстракт, сливки для взбивания, желатин, вода.

Ягодный десерт с маскарпоне

Чизкейк с вишней и творогом

Приготовление торта

Начнем с приготовления основы для торта. Разомните печенье до состояния крошки. Плавно растопите сливочное масло и смешайте с разомятым печеньем. Переложите получившуюся массу в форму для торта, тщательно утрамбуйте и уберите в холодильник на 30 минут.

Пока основа остывает, готовим начинку. Размешайте желатин в холодной воде и оставьте на 10 минут. Взбейте сливки с сахаром и ванильным экстрактом до образования устойчивых пик. Добавьте размоченный желатин и тщательно перемешайте.

Выньте форму из холодильника, выложите на нее нарезанные фрукты. Залейте начинкой из сливок. Оставьте торт в холодильнике минимум на 4 часа, чтобы он застыл.

Перед подачей украсьте торт свежими фруктами и зеленью. Фруктовый торт из печенья без выпечки готов! Приятного аппетита!

Крекеры на тортиках

Фотоотчет приготовления

Подробный фотоотчет каждого этапа приготовления фруктового торта из печенья без выпечки поможет вам легко повторить этот рецепт дома. Наслаждайтесь процессом создания этого великолепного десерта и делитесь своими версиями торта с близкими!