Рецепт пирожное картошка без фото

Ингредиенты

Для приготовления пирожных "картошка" вам понадобится: шоколад (черный или молочный), сливочное масло, какао-порошок, сахар, ванильный экстракт, печенье "Савоярди" или любое другое песочное печенье, орехи (можно использовать грецкие, миндаль или лесные), кондитерский мешок или пакет для украшения.

Кондитерская Прохорова пирожное картошка

Крошковый полуфабрикат дачный

Приготовление

Начнем с приготовления шоколадной массы. Растопите шоколад с сливочным маслом на водяной бане, добавьте какао-порошок, сахар и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте до получения однородной массы. Оставьте на время в стороне, чтобы остыло до комнатной температуры.

Теперь измельчите печенье и орехи до состояния крошки. Добавьте половину шоколадной массы и тщательно перемешайте. Полученную смесь используйте для формирования маленьких шариков, которые станут основой для пирожных.

Оставшуюся шоколадную массу поместите в кондитерский мешок или пакет для украшения. Выдавите небольшое количество массы на верх каждого шарика, чтобы создать эффект "картошки". Поставьте пирожные в холодильник на несколько часов, чтобы они застыли и пропитались.

Пирожные "картошка" готовы! Приятного аппетита!

Подача

Украсьте пирожные по своему вкусу. Вы можете посыпать их какао-порошком, посыпать шоколадной стружкой или украсить орехами. Подайте пирожные на красивом блюде и удивите своих гостей!

Выводы

Этот простой рецепт приготовления пирожных "картошка" без использования фотографий позволит вам насладиться процессом создания вкусных угощений. Эти пирожные станут отличным украшением любого стола и прекрасным десертом к чаю или кофе. Попробуйте приготовить их сами и порадуйте близких вкуснейшими домашними сладостями!

Похожие стать:

Рецепт приготовления пирожных "картошка" без фото

Ингредиенты

Приготовление

Подача

Выводы