Рецепт приготовления пирожных "картошка" без фото

Ингредиенты

Для приготовления пирожных "картошка" вам понадобится: шоколад (черный или молочный), сливочное масло, какао-порошок, сахар, ванильный экстракт, печенье "Савоярди" или любое другое песочное печенье, орехи (можно использовать грецкие, миндаль или лесные), кондитерский мешок или пакет для украшения.

Крошковый полуфабрикат дачный

Приготовление

Начнем с приготовления шоколадной массы. Растопите шоколад с сливочным маслом на водяной бане, добавьте какао-порошок, сахар и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте до получения однородной массы. Оставьте на время в стороне, чтобы остыло до комнатной температуры.

Теперь измельчите печенье и орехи до состояния крошки. Добавьте половину шоколадной массы и тщательно перемешайте. Полученную смесь используйте для формирования маленьких шариков, которые станут основой для пирожных.

Оставшуюся шоколадную массу поместите в кондитерский мешок или пакет для украшения. Выдавите небольшое количество массы на верх каждого шарика, чтобы создать эффект "картошки". Поставьте пирожные в холодильник на несколько часов, чтобы они застыли и пропитались.

Пирожные "картошка" готовы! Приятного аппетита!

Подача

Украсьте пирожные по своему вкусу. Вы можете посыпать их какао-порошком, посыпать шоколадной стружкой или украсить орехами. Подайте пирожные на красивом блюде и удивите своих гостей!

Выводы

Этот простой рецепт приготовления пирожных "картошка" без использования фотографий позволит вам насладиться процессом создания вкусных угощений. Эти пирожные станут отличным украшением любого стола и прекрасным десертом к чаю или кофе. Попробуйте приготовить их сами и порадуйте близких вкуснейшими домашними сладостями!