Ингредиенты
Для приготовления мяса по-французски вам понадобится свинина, специи, помидоры, сыр, лук, чеснок, мука, масло, соль и перец. Эти простые, но в то же время великолепные ингредиенты помогут вам создать настоящий шедевр французской кухни.
Свежие помидоры добавят сочности и неповторимого аромата блюду, а сыр придаст нежный сливочный вкус. Лук и чеснок дополнят композицию своими насыщенными вкусовыми оттенками.
Не забудьте подобрать качественные специи, чтобы придать мясу по-французски неповторимый аромат и вкус. Приступим к приготовлению этого изысканного блюда?
Подробный список ингредиентов и их количество указан в рецепте ниже.
Приготовление
1. Начнем приготовление мяса по-французски с подготовки ингредиентов. Свинину нарежьте небольшими кусочками, помидоры порежьте колечками, лук и чеснок мелко нарежьте. Сыр натрите на крупной терке.
2. Обжарьте свинину на сковороде до золотистой корочки, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте еще несколько минут до мягкости.
3. Посыпьте муку на мясо, перемешайте. Это поможет придать соусу нужную густоту и аромат. Добавьте порезанные помидоры и тушите под крышкой 10-15 минут.
4. Переложите мясо с помидорами в форму для запекания, посыпьте тертым сыром. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
Подача
Подавайте мясо по-французски горячим, посыпав свежими зелеными травами. Подойдет картофельное пюре или свежий салат в качестве гарнира. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт мясо по-французски из свинины в духовке с помидорами и сыром и грибами фото
- Как приготовить мясо по-французски в духовке из куриного филе с помидорами и сыром: рецепт с фото
- Как приготовить мясо по-французски на сковороде с помидорами и сыром: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт: Мясо по-французски с картошкой в духовке, с фотографиями и помидорами сыром
- Рецепт мясо по-французски с помидорами: пошаговый готовый рецепт с фото
- Рецепт мясо по французски с помидорами и картошкой в духовке рецепт с фото
- Как приготовить мясо по-французски с фаршем и помидорами в духовке: рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить мясо с помидорами по-французски: шаг за шагом с фото
- Мясо по-французски: рецепт с грибами и помидорами, великолепно представленное в фотографиях
- Как приготовить мясо по-французски с картофелем и помидорами: пошаговый рецепт с фотографиями