Рецепт свиная печень в кляре жареная с фото пошагово на сковороде

Чикен Панко

Отбивные из печени говяжьей

Печёнка свиная жареная

Отбивные из печени говяжьей

Отбивная эскалоп

Ингредиенты

Для приготовления свиной печени в кляре вам понадобятся свиная печень, яйца, мука, соль, перец, подсолнечное масло, лук, чеснок, зелень и специи по вкусу. Свиная печень должна быть свежей и высокого качества, чтобы блюдо получилось по-настоящему вкусным и сочным.

Печёнка куриная жареная

Отбивная эскалоп

Приготовление

Свежую свиную печень тщательно промыть, очистить от пленок и нарезать кусочками. Затем приготовить кляр, смешав яйца, муку, соль и перец до получения однородной массы. В сковороде разогреть масло. Обвалять кусочки печени в кляре и обжарить на сковороде до золотистой корочки. Добавить мелко нарезанный лук, чеснок, зелень и специи, тушить под крышкой до готовности.

Кляр для отбивных

Отбивная в сухарях

Ромштекс

Отбивная эскалоп

Отбивные из печени

Отбивные из свинины

Шницель по венски

Подача

Готовую свиная печень в кляре жареную украсить зеленью и подать к столу. Подойдет как горячее блюдо к гарниру или к столу в качестве закуски. Это блюдо обязательно порадует ваших близких и гостей своим изысканным вкусом и аппетитным видом.

Жареная рыба пангасиус

Отбивные

Печёнка свиная жареная

Куриные отбивные

Печёнка куриная жареная

Отбивные в кунжутной панировке

Кета жареная

Фотографии

На каждом этапе приготовления свиная печень в кляре жареная выглядит привлекательно и аппетитно. Подробные фотографии помогут вам легко повторить этот рецепт дома и насладиться великолепным результатом.