Ингредиенты
Для приготовления салата мимоза вам понадобятся картофель, морковь, яйца, консервированная сайра, лук, майонез, зелень, соль и перец. Каждый из этих ингредиентов вносит свой неповторимый вкус и текстуру в этот изысканный салат.
Приготовление
1. Варим картофель и морковь до готовности. Остужаем и очищаем от кожуры. Мелко рубим отдельно картофель и морковь.
2. Варим яйца, очищаем и разделяем белки и желтки. Белки трем на мелкой терке, желтки - на крупной.
3. Открываем банку с сайрой, отцеживаем жидкость и измельчаем рыбу вилкой.
4. Лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистости.
Сборка
1. На большое плоское блюдо выкладываем картофель, затем морковь, смазываем майонезом.
2. Слой рыбы, затем лук, снова майонез.
3. Слой яиц, затем майонез.
4. Последний слой - белки. Украшаем зеленью.
Подача
После того как салат мимоза с сайрой будет аккуратно выложен на блюде, его рекомендуется оставить на несколько часов в холодильнике, чтобы ингредиенты пропитались друг другом. Подается салат обычно порционно, украшенный листьями зелени.
Похожие стать:
- Пошаговый рецепт салата "Мимоза" с сайрой: классический рецепт с фото
- Рецепт салата "Мимоза" с сайрой: классический рецепт с пошаговыми фотографиями
- Салат Мимоза с Сайрой: Классический Рецепт с Фото пошагово слоями
- Как приготовить салат "Мимоза" с сайрой: классический рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт Мимоза с сыром и сайрой с фото
- Салат "Мимоза": рецепт с фото с сайрой и сыром
- Салат "Мимоза" с сайрой и сыром: рецепт с пошаговыми фото
- Рецепт мимоза классический с фото пошагово салата
- Рецепт салата "Мимоза" с консервами: классический рецепт с фото
- Изысканный классический рецепт салата "Мимоза" с рыбными консервами