Ингредиенты для медовика
Для приготовления медовика вам понадобятся: 3 яйца, 1 стакан сахара, 1/2 стакана меда, 100 г сливочного масла, 1 ч.л. соды, 3 стакана муки.
Медовик - это традиционный русский десерт, который можно приготовить в домашних условиях с минимальным набором ингредиентов.
Используйте качественный натуральный мед для приготовления этого десерта - это придаст ему особый вкус и аромат.
Не забудьте приготовить крем для медовика: 500 г сметаны и 200 г сгущенного молока.
Приготовление медовика
1. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте мед и растопленное сливочное масло.
2. Просейте муку с содой и добавьте в тесто. Вымесите мягкое, эластичное тесто и разделите его на 6 равных частей.
3. Раскатайте каждую часть теста и выпекайте их в духовке при 180 градусах до золотистого цвета.
4. Приготовьте крем, смешав сметану с сгущенным молоком.
Сборка медовика
1. Начинайте смазывать каждый корж кремом и складывайте их друг на друга.
2. Последний корж оставьте без крема и посыпьте его крошкой от коржей.
3. Оставьте медовик на несколько часов в холодильнике, чтобы пропитался.
4. Готовый медовик украсьте орехами или шоколадной крошкой. Готово!
Похожие стать:
- Как приготовить медовик: простой рецепт в домашних условиях с сметанным кремом и фото
- Простой рецепт торта в домашних условиях с фото медовик пошагово
- Медовик: рецепт с фото пошагово в домашних условиях простой
- Рецепт торта "Медовик" в домашних условиях: простой и вкусный
- Как приготовить медовик в домашних условиях: простой рецепт с пошаговыми фотографиями
- Готовим медовик в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить заварной крем для торта "Медовик" в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить медовик с заварным кремом в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Торт "Медовик" - классический рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Как приготовить медовик в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото