Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся картофель, фарш (можно использовать говяжий, свиной или куриный), сыр, лук, чеснок, масло, соль, перец, зелень и специи по вкусу. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать готовить.
Приготовление
Начнем с того, чтобы приготовить начинку. Обжарьте лук с чесноком на сковороде до золотистого цвета, добавьте фарш и обжаривайте, помешивая, пока мясо не станет румяным. Посолите, поперчите, добавьте зелень и специи. Оставьте начинку остыть.
Теперь приступим к подготовке картофеля. Очистите и нарежьте его тонкими кружочками. Выложите половину картофеля в форму, посолите, поперчите, добавьте масло. Затем выложите начинку и равномерно распределите ее по картофелю. Посыпьте натертым сыром. Поверхность слоя сыра полейте маслом.
Положите оставшийся картофель сверху, посолите, поперчите, добавьте специи и зелень по вкусу. Залейте всё молоком или сливками. Теперь осталось поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку и готовить блюдо примерно 40-50 минут, пока картофель не станет золотистым сверху.
Подача
Картофель с фаршем и сыром в духовке готов! Подавайте его горячим, украсив зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Картофель с фаршем: рецепт в кастрюле с фото пошагово
- Картофель с фаршем в духовке: рецепт с пошаговыми фото
- Как готовить картофель с фаршем в духовке: рецепт с фото
- Рецепт картофель с фаршем в духовке слоями фото
- Картофель с фаршем в духовке: вкусные рецепты с простыми фото
- Картофель с фаршем в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Картофель запеченный с грибами и сыром в духовке: рецепт с фото пошагово
- Картофель с сливками и сыром в духовке: рецепт с фото пошагово
- Картофель запеченный в духовке с сыром: рецепты с фото пошагово в
- Как приготовить запеченный картофель с фаршем: пошаговый рецепт с фото