Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся: картофель, фарш (можно использовать мясной или рисовый фарш), лук, морковь, соль, перец, зелень по вкусу, масло для жарки.
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Очистите картофель и вымойте его. Лук и морковь мелко нарежьте. Зелень тщательно промойте и измельчите.
2. Разогрейте сковороду, добавьте масло и обжарьте лук с морковью до мягкости. Затем добавьте фарш и жарьте, постоянно помешивая, пока фарш не станет румяным.
3. Теперь приступим к фаршировке картофеля. На каждый картофелин делаем небольшое углубление ложкой. Заполняем углубления фаршем, формируя картофельные "гнезда".
4. Положите фаршированный картофель в кастрюлю, добавьте немного воды, посолите, поперчите, посыпьте зеленью. Закройте крышкой и тушите на небольшом огне до готовности.
Подача
Готовый картофель подавайте горячим, посыпанным зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Фаршированный перец с фаршем и рисом в кастрюле пошагово рецепт с фото томатной пастой
- Как вкусно приготовить перец фаршированный фаршем и рисом в кастрюле пошаговый рецепт с фото простой
- Как приготовить перец фаршированный с фаршем и рисом пошаговый рецепт в кастрюле с фото простой
- Фото-рецепт: фаршированный перец с рисом и фаршем в кастрюле
- Как приготовить перец фаршированный фаршем в кастрюле: подробный рецепт с пошаговыми фотографиями
- Фото-рецепт: фаршированный картофель с беконом и сыром в духовке
- Картофель запеченный фаршированный в фольге в духовке рецепт с фото
- Картофель фаршированный сыром и беконом в духовке рецепт с фото
- Фаршированный картофель в духовке: рецепт с пошаговыми фото
- Фаршированный картофель: рецепт с шаг-за-шагом фото