Ингредиенты
Для приготовления венгерской ватрушки вам понадобятся: мука, яйца, сахар, соль, сливочное масло, свежие дрожжи, творог, ванильный экстракт, изюм и молоко. Качество ингредиентов играет важную роль в создании вкусного десерта, поэтому стоит уделить особое внимание их выбору.
Приготовление теста
1. В миске смешайте муку, сахар и соль. Добавьте размягченное сливочное масло и яйца, замесите мягкое тесто. Оставьте его на 30 минут для поднятия.
2. Разрыхлите дрожжи в теплом молоке с добавлением сахара. Добавьте разрыхленные дрожжи к тесту и тщательно вымешайте.
3. Раскатайте тесто в прямоугольник и выложите на него начинку из творога, изюма и ванильного экстракта. Сверните тесто в рулет и нарежьте на порции.
4. Выложите порции на противень, смазанный маслом, и оставьте подниматься на 15-20 минут. После этого выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки.
Подача и сервировка
Венгерскую ватрушку подают теплой, посыпанной сахарной пудрой. При подаче можно украсить десерт свежими ягодами или клубникой, что придаст ему особый вкус и аромат. Подавайте ватрушку с чаем или кофе для создания идеального десертного опыта.
Похожие стать:
- Ватрушка венгерская рецепт с творогом фото пошагово
- Венгерская ватрушка: рецепт с фото пошагово
- Ватрушка королевская с яблоком: рецепт с фото пошагово в духовке
- Французская ватрушка рецепт с творогом фото пошагово
- Королевская Ватрушка с Творогом Рецепт в Духовке на Маргарине Фото Пошагово
- Царская ватрушка с творогом и яблоками: рецепт с фото пошагово в духовке
- Ватрушка с дрожжевым тестом и творогом: рецепт с фото пошагово в духовке
- Песочная ватрушка рецепт с фото пошагово в
- Французская ватрушка с творогом рецепт в духовке королевская фото пошагово
- Ленивая ватрушка с творогом рецепт в духовке фото пошагово