Рецепт сочной горбуши в духовке с подробными фотографиями

Праздничная рыба

Рыба Бестер фаршированная

Семга фаршированная креветками

Сибас по сицилийски

Радужная форель фаршированная овощами

Кижуч рыба

Лосось с цукини

Форель калмахи

Ингредиенты для рецепта

Для приготовления сочной горбуши в духовке нам понадобится свежая горбуша, лимон, чеснок, свежие травы (петрушка, укроп), оливковое масло, соль и перец. Эти простые, но качественные ингредиенты обеспечат неповторимый вкус блюда.

Выбирая горбушу, обратите внимание на свежесть рыбы - ее глаза должны быть ясными, жабры - ярко-красными, а тело - упругим. Это гарантия того, что ваша горбуша будет сочной и ароматной.

Лимон, чеснок и свежие травы добавят особый аромат и нежный вкус рыбе, а оливковое масло подчеркнет ее натуральные вкусовые качества. Соль и перец подчеркнут все прекрасные нюансы вкуса.

Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления проходил гладко и без лишних перерывов.

Рыба фаршированная (Судак, щука)

Рыба голубушка запечённая с сыром

Форель Ишхан

Стейк чавычи

Рыбные блюда

Запеченная красная рыба

Семга

Фарель папилот запеченая

Форель Клеопатра

Форель Клеопатра

Лосось Папильот

Форель запеченная в фольге

Форель Радужная фаршированная шпинатом

Запеченное филе лосося в сливочном соусе

Фарель папилот запеченая

Форель Речная фаршированная

Рыба скумбрия запеченная

Лосось в сливочном соусе

Стейк чавычи

Запеченный Салмон

Блюда из рыбы

Скумбрия сибас

Семга Папильот

Приготовление рецепта

Начнем с того, чтобы тщательно промыть горбушу под проточной водой и обсушить ее бумажными полотенцами. После этого нарежьте лимон тонкими кружочками, и чеснок мелко нарежьте или раздавите. Свежие травы также порубите мелко.

После этого уложите горбушу на противень, предварительно покрытый пергаментом. Начините рыбу лимонными кружочками, чесноком и свежими травами. Посолите и поперчите, а затем полейте оливковым маслом.

Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. После этого поставьте противень с горбушей в духовку и готовьте около 20-25 минут, до готовности. Готовность можно проверить, воткнув нож или вилку в толстую часть рыбы - мякоть должна быть прозрачной и сочной.

Подавайте сочную горбушу в духовке, украшенную лимонными дольками и свежими травами, с овощным гарниром или зеленым салатом. Это блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в уютной атмосфере.