Тонкое тесто для пиццы без дрожжей: пошаговый рецепт с фото

Рецепты

Пицца на кефирном тесте

"Пицца"

Кулинарные рецепты

LG HB-155cj

Пицца домашняя

Пицца на тонком тесте

Пицца на сковороде

Пицца на кефирном тесте

Ингредиенты

Для приготовления теста вам понадобятся: мука, оливковое масло, вода, соль и специи по вашему вкусу. Мука должна быть высшего качества, а оливковое масло - нерафинированным.

Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс сразу после изучения рецепта. Особое внимание уделите выбору специй, так как они придадут тесту неповторимый вкус.

Используйте рецепт как отправную точку, но не стесняйтесь экспериментировать с пропорциями и добавлением различных специй, чтобы придать тесту уникальный аромат и вкус.

Приготовьте все ингредиенты и приступим к приготовлению теста.

Пицца домашняя

Заливная пицца в духовке

"Пицца"

"Пицца"

Пицца на дрожжевом тесте

Пицца на кефирном тесте

"Пицца"

Пицца на кефире

Пицца на дрожжевом тесте в духовке

Приготовление

На столе разложите муку и сделайте углубление в центре. Добавьте соль, оливковое масло и постепенно влейте воду, все время тщательно замешивая тесто. Продолжайте месить, пока тесто не станет однородным и эластичным. Это займет около 10-15 минут.

Сформируйте из теста шар, заверните его в пленку и оставьте на 30 минут при комнатной температуре. Это позволит тесту "отдохнуть" и стать более пластичным.

После этого разделите тесто на несколько частей и раскатайте каждую в тонкие круглые лепешки. При желании, можно посыпать стол и тесто мукой, чтобы избежать прилипания.

Тесто для пиццы готово! Теперь можно приступать к добавлению начинки и выпеканию.