Пицца рецепт в домашних условиях с фото тонкое тесто

Рецепты

Рецептура пиццы для пиццерии

Кулинарные рецепты

Ингредиенты для теста

Для приготовления теста вам понадобятся: - 300 грамм пшеничной муки; - 200 мл теплой воды; - 7 грамм сухих дрожжей; - 1 столовая ложка оливкового масла; - 1 чайная ложка соли. Начнем с того, что в миске смешайте муку и соль. В отдельной емкости разведите дрожжи в теплой воде, добавьте оливковое масло. После чего соедините сухие и жидкие ингредиенты и замесите тесто. Выложите его на стол, посыпанный мукой, и вымешивайте около 10-15 минут до получения эластичной массы. Затем положите тесто в миску, накройте полотенцем и оставьте на 1-1,5 часа для поднятия.

Рецептура пиццы для пиццерии

Сковородка для приготовления пиццы

Приготовление начинки

В качестве начинки можно использовать: - 200 грамм томатного соуса; - 150 грамм моцареллы; - 100 грамм пепперони; - 1 красный перец; - 1 луковица; - 50 грамм шампиньонов; - 50 грамм черри-помидоров. Нарежьте все ингредиенты для начинки: лук, перец, шампиньоны, пепперони, помидоры. Равномерно распределите томатный соус по подготовленному тесту. Посыпьте половину моцареллы. Выложите овощи и мясо, а затем оставшуюся моцареллу. Готовьте пиццу в домашних условиях в разогретой до 220 градусов духовке около 15-20 минут.

Сковородка для приготовления пиццы

Рецепты пиццы для пиццерии

Соус Альфредо для пиццы

Подача и сервировка

После приготовления пиццы дайте ей немного остыть, после чего нарежьте на порционные кусочки. Подавайте на стол, украсив зеленью и посыпав пармезаном. Готовую пиццу можно украсить оливковым маслом и свежим базиликом. Готово! Теперь у вас есть вкуснейшая пицца, которую вы приготовили самостоятельно в домашних условиях.

Соус Альфредо для пиццы

Тест для пиццы

Поделитесь результатом

Расскажите о своем опыте приготовления тонкого теста для пиццы и деликатесных начинок. Поделитесь фотографиями своих кулинарных шедевров в комментариях ниже. Будем рады увидеть ваши кулинарные эксперименты!

Похожие стать: