Ингредиенты
Для приготовления сосисок вам понадобятся: куриное филе, кукурузная мука, яйцо, молоко, соль, перец, чеснок, лук, зелень, специи. Подготовьте все ингредиенты заранее.
Приготовление
1. Начнем приготовление сосисок с мяса. Куриное филе измельчите в мясорубке или блендере до состояния фарша. Добавьте к нему мелко нарезанный лук, чеснок и зелень. Посолите, поперчите по вкусу.
2. В отдельной миске смешайте кукурузную муку, яйцо и молоко. Добавьте соль и специи по вкусу. Это будет сухая смесь для сосисок.
3. Теперь соедините фарш из мяса с сухой смесью. Хорошо вымешайте, чтобы получилось однородное тесто для сосисок.
4. Следующим шагом будет формирование сосисок. Возьмите небольшую порцию теста и сформируйте его в виде сосиски. Повторите этот шаг, пока весь фарш не будет использован.
Готовые сосиски
После формирования сосисок можно приступать к их обжариванию или запеканию в духовке. Подайте сосиски с овощным гарниром или добавьте в бульон для приготовления супа. Готовые сосиски можно украсить зеленью и подавать к столу. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт сосисок в панировочных сухарях на сковороде с фото пошагово в домашних условиях
- Рецепт сосисок из куриного филе в пищевой пленке в домашних условиях
- Секреты приготовления домашних сосисок: фото-рецепт
- Рецепт домашних сосисок: приготовление с фото
- Секреты приготовления домашних сосисок в оболочке: рецепты с пошаговыми фотографиями
- Рецепт сосисок в кляре на сковороде с фото пошагово
- Рецепт Приготовления Сосисок Фото Пошагово
- Рецепт приготовления сосисок в тесте рецепт с фото
- Рецепт сосисок в кляре по рецепту Ивлева с фото
- Рецепт сосисок в тесте в мини-печи с пошаговыми фото