Ингредиенты
Для соуса вам понадобятся спелые помидоры, свежий базилик, оливковое масло, чеснок, лук и соль. Помидоры рекомендуется использовать крупные и спелые для более насыщенного вкуса. Базилик можно использовать как листья, так и стебли, чтобы добавить аромат.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы залить помидоры кипятком на 1-2 минуты, затем обдать холодной водой и удалить кожицу. Это поможет легче очистить помидоры и придать соусу более гладкую текстуру.
2. Нарежьте помидоры на кубики, лук и чеснок мелко нарежьте. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
3. Добавьте помидоры и базилик в сковороду, посолите по вкусу и тушите на медленном огне около 20 минут, пока соус не загустеет.
4. Подавайте соус с любимыми макаронами, посыпав сверху тертым пармезаном и украсив листьями базилика. Готово!
Подача
Соус для макарон готов! Подавайте его с любимым видом пасты, посыпав сверху тертым пармезаном и украсив листьями базилика. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Соус для макарон: рецепт с фото с грибами и курицей
- Сливочный соус для макарон из сливок и сыра рецепт с фото
- Как приготовить сливочный соус для макарон с курицей: шаг за шагом с фото
- Гнезда из макарон с фаршем рецепт на сковороде с фото пошагово в
- Рецепт ракушек с фаршем в духовке с фото пошагово фаршированных макарон
- Запеканка из макарон с колбасой в духовке рецепт с фото пошагово с сыром
- Гнезда с фаршем в духовке с сыром и сливками из макарон рецепт пошагово с фото
- Пирожные макарон рецепт с фото пошагово
- Рецепт гнезда из макарон с фаршем на сковороде с фото пошагово в
- Лазанья из макарон с фаршем в духовке рецепт пошагово с фото