Бешбармак со свининой: вкусный рецепт с пошаговыми фото

Ингредиенты для бешбармака со свининой

Для приготовления бешбармака со свининой вам понадобятся: 500 г свинины, 500 г муки, 3 луковицы, 5 картофелин, 1 морковь, зелень (укроп, петрушка), соль, перец.

Также приготовьте бульон: 1 лук, 1 морковь, 1 корень петрушки, 2-3 лавровых листа, соль, перец.

Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут вам создать ароматное и сытное блюдо.

Не забудьте приготовить все ингредиенты перед началом процесса, чтобы у вас было все под рукой и готово к использованию.

Приготовление бешбармака со свининой

1. Начните с приготовления бульона. В большой кастрюле положите мясо, лук, морковь, корень петрушки, лавровый лист, соль, перец и залейте водой. Варите на медленном огне около 1,5 часа.

2. Пока бульон варится, приготовьте тесто для лепки. В глубокой миске смешайте муку с водой и замесите упругое тесто. Оставьте его отдохнуть.

3. Когда бульон готов, выньте мясо, нарежьте его на кусочки и верните в бульон. Добавьте нарезанные картофель и варите до готовности.

4. Теперь раскатайте тесто и нарежьте его на лепешки. Положите их в кипящий бульон и варите до готовности.

Сочни для бешбармака

Шилпилдок

Подача бешбармака со свининой

Готовый бешбармак со свининой разложите по тарелкам, посыпьте измельченной зеленью и подавайте горячим. Приятного аппетита!

Этот рецепт бешбармака со свининой прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина. Попробуйте приготовить это вкусное блюдо и порадуйте своих близких.

Снимите фотографии процесса приготовления и готового блюда, чтобы запечатлеть этот вкусный момент и поделиться им с друзьями.

Не забудьте насладиться каждым шагом приготовления и наслаждаться ароматом и вкусом бешбармака со свининой.

Похожие стать: