торт сметанник рецепт домашний с фото

Коржи для сметанника

Домашние торты

Медовик Чизберри

Ингредиенты

Для теста нам понадобится: мука, сахар, сливочное масло, яйца, сметана, сода, уксус. Для начинки: сметана, сахар, ванильный сахар. Для украшения: свежие ягоды, шоколад.

Коржи для сметанника

Домашние торты

Приготовление

1. Для начала приготовим тесто. В миске смешайте муку с сахаром, добавьте мягкое сливочное масло и яйца. Постепенно введите сметану, гашеную соду и уксус. Тщательно все перемешайте до получения однородного теста.

2. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите тесто в форму для выпечки, равномерно распределите по дну и бокам. Выпекайте около 30-40 минут до золотистой корочки. Остудите тесто.

3. Для начинки смешайте сметану с сахаром и ванильным сахаром. Нанесите начинку на остывшее тесто.

4. Украсьте торт свежими ягодами и тертым шоколадом. Торт "Сметанник" готов к употреблению!