Рецепт вкусной пиццы с сыром моцарелла: фото и пошаговая инструкция

Ингредиенты для пиццы

Для приготовления пиццы с сыром моцарелла вам понадобятся: пшеничная мука, дрожжи, оливковое масло, соль, сахар, томатный соус, свежие помидоры, свежий базилик, итальянские травы, сыр моцарелла. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать идеальный вкус пиццы.

Приготовление теста

Для начала приготовьте тесто. Смешайте муку, дрожжи, оливковое масло, соль, сахар и теплую воду в большой миске. Замесите тесто и оставьте его под пленкой на протяжении часа, пока оно не увеличится в размере. Это основа для вашей пиццы, которая придаст ей идеальную текстуру.

Mozzarella для пиццы

Сыр для пиццы

Капрезе Пизза

Сборка и запекание

Разогрейте духовку до высокой температуры. Раскатайте тесто на плоской поверхности и добавьте томатный соус, нарезанные помидоры, свежий базилик и итальянские травы. Посыпьте все этим щедро натертым сыром моцарелла. Поместите пиццу в разогретую духовку и запекайте до золотистой корочки.

Пиццы Маргарита с базиликом и моцареллой

Четыре сыра

Подача и наслаждение

Извлеките пиццу из духовки, нарежьте ее на порции и подавайте горячей. Наслаждайтесь великолепным сочетанием ароматных трав, свежих помидоров и сыра моцарелла, которое обязательно понравится вашим близким и гостям. Не забудьте запечатлеть ваше творение на фотографиях, чтобы поделиться вдохновением с другими любителями пиццы!