Ингредиенты
Для приготовления лепешек из воды и муки вам понадобятся: мука, вода, соль, масло, начинка по вашему выбору. Это простые и доступные продукты, которые можно найти в любом домашнем ассортименте. Приготовьте все необходимое заранее, чтобы начать процесс готовки без лишних прерываний. Убедитесь, что у вас есть все необходимые инструменты, такие как сковорода, лопатка, и, конечно же, кухонные принадлежности для замеса теста.
Приготовление теста
Начните с того, чтобы в миске смешать муку и соль. Добавьте воду и начните месить тесто. Постепенно добавляйте воду, пока тесто не станет эластичным и не будет отходить от рук. Не забудьте добавить немного масла для мягкости теста. Оставьте тесто отдохнуть в теплом месте под чистым полотенцем на 30-40 минут.
/201311-xl-whole-wheat-flour-tortillas-2000-eb1b9868f62d4b348cc12962013997b1.jpg)
Формование лепешек
Подготовьте начинку для лепешек, будь то картофельное пюре, мясо или овощи. Разделите тесто на небольшие шарики и раскатайте их в тонкие круглые лепешки. На половине лепешки распределите начинку, затем аккуратно сложите лепешку пополам, прижмите края, чтобы начинка не выпала во время жарки.
Жарка лепешек
Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте немного масла. Выкладывайте лепешки на сковороду и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки. Подавайте лепешки горячими, украсив зеленью и овощами. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Лепешки из воды и муки фото рецепт
- Лепешки из воды на сковороде рецепт с фото
- Рецепт лепешек на сковороде из муки, воды и яиц без дрожжей с фото пошагово
- Рецепт лепешек из муки и воды на сковороде с фото
- Рецепт воды сасси фото
- Макаруны: рецепт в домашних условиях без миндальной муки с фото пошагово из пшеничной муки
- Из кукурузной муки рецепты без пшеничной муки рецепт с фото
- Рецепт оладий из гречневой муки на кефире без пшеничной муки с фото
- Чалпак: узбекские лепешки. Рецепт с фото пошагово
- Творожные лепешки с зеленью на сковороде рецепт с фото пошагово