Суп с красной фасолью: рецепт с фото пошагово с курицей и картошкой

Фасолевая похлебка

Для супа

Составляющие блюда

Для приготовления супа с красной фасолью, курицей и картошкой вам понадобятся следующие ингредиенты: красная фасоль, курица, картошка, лук, морковь, чеснок, томатная паста, оливковое масло, зелень, соль, перец, куркума, кумин, красный перец.

Красная фасоль является богатым источником белка, картофель - отличным источником углеводов, а курица обогатит блюдо животным белком. Сочетание этих ингредиентов придаст супу насыщенный вкус и питательные свойства.

Для супа

Чечевичная похлебка Восточная

Франкфуртская чечевичная похлёбка

Для супа

Турецкий харчо

Куриный минестроне

Приготовление

1. Начните с замачивания красной фасоли в воде на несколько часов. Затем отварите ее до готовности в подсоленной воде.

2. Обжарьте нарезанный лук и тертую морковь на оливковом масле до мягкости. Добавьте томатную пасту и тушите несколько минут.

3. В большой кастрюле с водой сварите на кусочки порезанную курицу. Добавьте нарезанный картофель и варите до готовности.

4. Затем соедините все приготовленные ингредиенты в одной кастрюле, добавьте протертый чеснок, специи и зелень. Тушите суп еще некоторое время.

Лобахашу

Чечевичная похлебка Восточная

Фасолевая похлебка

Для супа

Подача и поддержка

Подайте суп с красной фасолью, курицей и картошкой горячим, посыпав сверху зеленью. Подайте к нему свежий хлеб или кружку кислого молока для полного наслаждения вкусом блюда.

Изучив этот пошаговый рецепт с фотографиями, вы сможете легко приготовить вкусный и питательный суп с красной фасолью, курицей и картошкой в домашних условиях.