Как приготовить салат на зиму с красной фасолью и овощами: подробный рецепт с фото

Фасоль с баклажанами

Введение

Зимой каждая хозяйка стремится запастись вкусными и полезными заготовками. Салат на зиму с красной фасолью и овощами - отличный выбор для тех, кто ценит натуральные продукты и хочет наслаждаться яркими вкусами в любое время года. В этой статье мы подробно рассмотрим рецепт этого салата с пошаговыми фотографиями, чтобы вы смогли легко повторить его в домашних условиях.

Фасоль с баклажанами

Лечо в томате

Овощное ассорти "пальчики оближешь"

Ингредиенты

Для приготовления салата на зиму с красной фасолью и овощами вам понадобятся: красная фасоль, свежие овощи (морковь, перец, лук), уксус, сахар, соль, специи по вкусу. Кроме того, приготовьте стерилизованные банки для консервации салата.

Овощное ассорти "пальчики оближешь"

Лечо анкл Бенс

Фасоль с баклажанами

Греческие закуски

Кабачковый анкл Бенс

Пошаговый рецепт с фото

1. Шаг 1: Подготовка ингредиентов. Сначала отварите красную фасоль до готовности. Очистите и нарежьте овощи: морковь, перец, лук.

2. Шаг 2: Приготовление маринада. В кастрюле смешайте уксус, сахар, соль и специи. Доведите до кипения и варите несколько минут.

3. Шаг 3: Сборка салата. В стерилизованные банки выложите слои фасоли и овощей, переливая каждый слой маринадом. Закройте банки крышками и стерилизуйте их.

4. Шаг 4: Завершение. Охладите консервированный салат и храните в прохладном месте. Готово! Теперь у вас есть вкусный и полезный салат на зиму, который можно подавать к различным блюдам или употреблять как самостоятельное блюдо.