Ингредиенты
Для приготовления маффинов с бананом вам понадобятся: спелые бананы, мука, сахар, яйца, растительное масло, разрыхлитель теста, ванильный экстракт, соль и по вашему вкусу - изюм, орехи или шоколад.
Приготовление
1. Начнем с того, что разогреем духовку до 180 градусов и подготовим форму для выпечки маффинов, смазав ее маслом или используя бумажные формочки.
2. В большой миске разомните спелые бананы вилкой, добавьте сахар, яйца, растительное масло, ванильный экстракт и хорошо перемешайте.
3. Постепенно добавляйте муку, разрыхлитель теста и соль, продолжая тщательно перемешивать, пока не получится однородное тесто.
4. Если желаете, добавьте в тесто изюм, орехи или шоколадные кусочки - это придаст маффинам дополнительный вкус и текстуру.
Выпекание
1. Наполните формочки для маффинов тестом на 2/3 объема.
2. Выпекайте в разогретой духовке примерно 20-25 минут или до золотистой корочки и готовности (проверьте готовность, воткнув в центр маффина деревянную палочку - она должна выйти чистой).
3. Готовые маффины с бананом остудите на решетке перед подачей.
4. Подавайте маффины с бананом к чаю, кофе или как десерт - они подойдут к любому напитку.
Похожие стать:
- Рецепт шоколадные маффины в домашних условиях с фото
- Рецепт: как приготовить маффины из мягкого творога с фото
- Рецепт маффины в силиконовых формочках в духовке с фото
- Маффины с сыром: рецепт с фото пошагово
- маффины домашние рецепт с фото пошагово
- Куриные маффины фото рецепт
- маффины творожные рецепт в домашних условиях с фото пошагово
- Маффины: рецепт в домашних условиях в духовке - классический пошаговый готовый с фото
- Куриные маффины рецепт с фото
- Маффины Классические: Рецепт с Фото Пошагово в Домашних Условиях