Подготовка ингредиентов
Для приготовления джема из мандаринов без кожуры нам понадобятся спелые мандарины, сахар и вода. Сначала тщательно вымойте мандарины, затем обсушите их. После этого аккуратно очистите мандарины от кожуры, удалив все белые части, чтобы избежать горечи. Нарежьте мандарины на кусочки и удалите косточки.
В кастрюлю налейте воду и добавьте сахар. Разогрейте на среднем огне, помешивая, пока сахар полностью не растворится. Это будет основа для варенья. После этого добавьте нарезанные мандарины в кастрюлю с сиропом. Они должны немного провариться, чтобы выделить сок и стать мягкими.
Теперь, когда мандарины стали мягкими, можно приступать к приготовлению джема. Включите сильный огонь и доведите массу до кипения, затем уменьшите огонь до минимума и варите джем, помешивая время от времени, пока смесь не загустеет.
Пока джем варится, подготовьте стерилизованные банки. Для этого вымойте их, затем поместите в предварительно разогретую до 100 градусов духовку на 10-15 минут.
Приготовление джема
Когда джем загустеет и приобретет желаемую консистенцию, его можно снять с огня. Остудите джем немного, затем разлейте его по стерилизованным банкам. Закатайте банки и оставьте джем настаиваться в прохладном месте.
Теперь ваш вкусный джем из мандаринов без кожуры готов! Осталось только наслаждаться им в компании своих близких. Приятного аппетита!
Джем из мандаринов - отличное угощение для всей семьи, а также замечательный подарок для друзей. Попробуйте этот рецепт, и вы удивитесь, насколько легко можно приготовить вкусное лакомство!
Не забудьте запастись мандариновым джемом на зиму - он прекрасно сохраняется и будет радовать вас в течение всего холодного сезона.
Похожие стать:
- Джем из мандаринов с кожурой: рецепт с фото пошагово
- Джем из Мандаринов: Рецепты с Фото
- Домашний джем из мандаринов: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт картофеля в духовке по деревенски дольками без кожуры с фото пошагово
- Как запечь тыкву в духовке кусочками без кожуры без всего рецепт с фото
- Варенье из лимонов без кожуры рецепт с фото
- Картошка в духовке по деревенски: рецепт с фото пошагово без кожуры на противне
- Подкормка для растений: рецепты из банановой кожуры с фото
- Варенье из кожуры банана: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Фото рецепт из мандаринов