Жареная птица и салат с опятами: рецепт с пошаговыми фотографиями

Шаг 1: Приготовление жареной птицы

Начнем с приготовления жареной птицы. Для этого возьмем куриную грудку, вымоем ее, обсушим и нарежем на небольшие кусочки. Затем приправим мясо солью, перцем, и добавим измельченный чеснок, тщательно перемешаем. Далее обжарим мясо на сковороде до золотистой корочки, периодически помешивая. Когда птица будет готова, уберем ее с пламени и дадим немного остыть.

Шаг 2: Приготовление салата с опятами

Теперь перейдем к приготовлению салата с опятами. Для этого возьмем свежие опята, тщательно очистим их от грязи, затем нарежем на небольшие кусочки. Далее нарежем помидоры и огурцы, добавим к ним измельченный зеленый лук и зелень. Посолим и поперчим по вкусу, затем добавим немного оливкового масла и уксуса. Тщательно перемешаем все ингредиенты.

Украшение винегрета

Шаг 3: Сборка блюда и подача

Теперь, когда оба компонента блюда готовы, перейдем к сборке. На тарелку выложим жареную птицу, затем рядом разместим салат с опятами. Подадим блюдо, украсив зеленью и ломтиками лимона. Готово! Теперь можно наслаждаться великолепным вкусом жареной птицы и свежего салата с опятами.