Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся свежие шампиньоны, фарш (можно использовать мясной, рыбный или овощной), сыр, лук, чеснок, зелень, соль, перец и оливковое масло. Подбирайте крупные и одинаковые грибы для удобства приготовления.
Приготовление
Начнем с того, что вымоем грибы и аккуратно отломим ножки, чтобы получилась углубление для фарша. Лук и чеснок мелко нарежем и обжарим на сковороде вместе с фаршем. Добавим зелень, соль, перец по вкусу. Фарш должен получиться сочным и ароматным.
Запекание
Теперь наполним шампиньоны фаршем и выложим их в форму для запекания. Посыпем сверху тертым сыром и поставим в разогретую духовку на 25-30 минут до золотистой корочки. Готовые грибы с фаршем подадим горячими, посыпав зеленью.
Подача и сервировка
Грибы с фаршем в духовке с сыром прекрасно подойдут как горячее закуска к основному блюду или как самостоятельное угощение. Подавайте их с овощным салатом или картофельным пюре. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Грибы Шампиньоны Фаршированные Фаршем Рецепты с Фото
- Фаршированные грибы шампиньоны в духовке рецепт с фото с курицей
- Фаршированные шампиньоны в духовке с фаршем и сыром с фото пошаговый рецепт
- Рецепт: шампиньоны фаршированные фаршем в духовке с сыром (с фото)
- Шампиньоны фаршированные фаршем и сыром в духовке рецепт с фото
- Шампиньоны в духовке фаршированные фаршем и сыром рецепт с фото пошагово запеченные
- Шампиньоны фаршированные фаршем запеченные в духовке с сыром рецепт с фото пошагово
- Шампиньоны в духовке фаршированные фаршем рецепт с фото
- Фаршированные шампиньоны в духовке с фаршем рецепт фото
- Фаршированные шампиньоны в духовке с фаршем: рецепт с фото пошагово