Ингредиенты
Для приготовления картошки тушеной с тефтелями вам понадобятся: картошка, фарш, лук, морковь, соль, перец, растительное масло, томатная паста, зелень. Все ингредиенты можно приобрести в местном магазине или на рынке. Качество продуктов играет важную роль в этом блюде, поэтому стоит уделить внимание свежести и выбору ингредиентов.
Приготовление
Начнем с приготовления тефтелей. Смешайте фарш с нарезанным луком, солью и перцем. Сформируйте небольшие шарики из фарша. Затем нарежьте картошку и морковь кубиками. Разогрейте растительное масло в кастрюле и обжарьте тефтели до золотистой корочки. После этого добавьте картошку и морковь, обжаривайте все вместе еще несколько минут.
Подача
Добавьте томатную пасту и залейте кипящей водой так, чтобы она покрыла все ингредиенты. Тушите блюдо на медленном огне до готовности. Подавайте картошку тушеную с тефтелями горячей, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Подливка с тефтелями: рецепт пошагово с фото на сковороде
- Кабачки с тефтелями в духовке: рецепт с фото
- Макароны с тефтелями на сковороде: простой рецепт с фото пошагово
- Суп с тефтелями и плавленным сыром рецепт с фото
- Гречка с тефтелями и подливкой в сковороде: фото рецепт для настоящих гурманов
- Как приготовить суп с тефтелями из фарша с рисом (с фото)
- Картошка с мясом на плите тушеная в кастрюле рецепт с фото
- Картошка с грибами тушеная в кастрюле рецепт фото пошагово
- Тушеная картошка с ребрышками рецепт в кастрюле с фото
- Картошка тушеная с грибами: рецепт с фото пошагово в кастрюле