Ингредиенты для пирога с капустой
Для приготовления пирога с капустой вам понадобятся свежая капуста, лук, яйца, мука, масло, соль и специи. Все ингредиенты должны быть свежими и высокого качества. Капусту рекомендуется нарезать мелко, а лук – кубиками. Яйца следует взбить венчиком, а муку просеять для удаления комков.
Приготовление начинки и теста
Для начинки капусту и лук обжариваем на сковороде до мягкости. Затем добавляем специи и перемешиваем. Для теста смешиваем муку, яйца, масло и соль, замешиваем тесто до однородной консистенции. Разделяем тесто на две части – одну для нижнего, другую для верхнего слоя пирога.
Сборка и запекание
Раскатываем нижний слой теста и укладываем его в форму для выпечки. На тесто выкладываем начинку из капусты и лука. Сверху укладываем второй слой теста и аккуратно закрываем пирог. Пирог отправляем в разогретую духовку и запекаем до золотистой корочки.
Подача и сервировка
Готовый пирог с капустой следует дать немного остыть, затем нарезать на порции и подавать к столу. Пирог отлично сочетается с свежими овощными салатами, зеленью и йогуртовым соусом. Наслаждайтесь вкусом и ароматом домашнего пирога с капустой!
Похожие стать:
- Пироги с капустой на слоеном тесте в духовке рецепт с фото пошагово
- Пироги с капустой и мясом из дрожжевого теста рецепты с фото в духовке
- Пироги с капустой в духовке: простой рецепт с пошаговыми фотографиями
- Фото рецепт пироги с капустой
- Пироги с капустой: простой рецепт с фото
- Пироги с капустой постные рецепт с фото
- Пироги с яйцом и капустой рецепт с фото пошагово
- Пироги с капустой из слоеного дрожжевого теста рецепты с фото
- Осетинские пироги с капустой рецепты с фото пошагово
- Пироги с капустой из дрожжевого слоеного теста рецепты с фото