Ингредиенты
Для приготовления картофеля в духовке с корочкой вам понадобятся свежие картофельные клубни, оливковое масло, соль, черный перец, сушеный тимьян и розмарин. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы у вас было все под рукой перед началом процесса.
Картофель выбирайте крупный, желательно одинакового размера, чтобы он равномерно приготовился в духовке. Оливковое масло подчеркнет вкус и создаст аппетитную хрустящую корочку, а специи добавят аромат и уникальный вкус вашему блюду.
Следует помнить, что правильный выбор ингредиентов - залог вкусного и аппетитного блюда, поэтому уделите этому этапу достаточно внимания и времени.
После подготовки ингредиентов приступаем к следующему этапу - приготовлению картофеля в духовке.
Приготовление
Начнем с того, чтобы тщательно вымыть картофель под проточной водой и обсушить его салфеткой. Предварительная обработка картофеля поможет избавиться от грязи и песка, а также сохранит питательные вещества в клубнях.
Далее нарежьте картофель на кусочки, желательно примерно одинакового размера, чтобы они равномерно прожарились в духовке. Переложите картофель в миску, добавьте оливковое масло, соль, черный перец, тимьян и розмарин. Тщательно перемешайте, чтобы специи равномерно покрыли каждый кусочек картофеля.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Равномерно распределите картофель по противню, обернутому фольгой или смазанному маслом. Поставьте противень в духовку и готовьте картофель в течение 40-45 минут, периодически переворачивая картофель, чтобы он равномерно прожаривался со всех сторон.
Как только картофель приобретет золотистый цвет и хрустящую корочку, он готов. Выньте противень из духовки и оставьте картофель немного остыть перед подачей к столу.
Похожие стать:
- Как приготовить картофель в духовке с хрустящей корочкой: пошаговый рецепт с фото
- Картофель в духовке: рецепт с хрустящей корочкой и пошаговые фото
- Отварной картофель в духовке с хрустящей корочкой рецепт с фото
- Рецепт жареной курицы в духовке с хрустящей корочкой: рецепт с фото
- Рецепт куриной голени с картошкой в духовке с хрустящей корочкой рецепт с фото
- Рецепт Приготовления Курицы в Духовке Целиком с Корочкой Рецепт с Фото
- Рецепт приготовления окорочков с хрустящей корочкой в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Курица в духовке на соли рецепт с хрустящей корочкой пошаговый фото целиком
- Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой на банке с водой - рецепт с фото
- Как запечь целую курицу в духовке с хрустящей корочкой: пошаговый рецепт с фото