Свекольник рецепт с фото пошагово горячий мясом из свеклы как приготовить

Свекольный суп «холодник

Ши боршь

Свекольный суп пюре

Борщок свекольный

Холодник свекольный

Литовский холодник

Ингредиенты

Для этого ароматного свекольника вам понадобятся: свекла, мясной бульон, картофель, морковь, лук, сметана, зелень, соль, перец. Отберите свежие и качественные овощи, чтобы ваш суп получился по-настоящему вкусным.

Свекла является ключевым ингредиентом в этом рецепте, поэтому выберите свеклу с яркими листьями и крепкими корнями. Мясной бульон можно приготовить заранее, используя говяжий или куриной кости - это придаст супу более насыщенный вкус.

Не забудьте о свежей зелени, такой как укроп или петрушка, которая добавит аромата и свежести вашему блюду. Следите за пропорциями и не бойтесь экспериментировать с приправами, чтобы придать супу особый вкус.

Приготовьте все ингредиенты и приступим к приготовлению этого вкусного свекольника с мясом из свеклы.

Борщ со свеклой

Борщ

Биточки свекольные

Борщ

Белорусский холодник

Еврейская закуска со свеклой

Томатно свекольный суп

Литовский холодник

Свекла в маринаде

Борщ

Белорусский холодник

Борщ украинский свекольный

Борщ с квашеной капустой

Холодник свекольный

Литовский холодник

Ши боршь

Пошаговый рецепт

Шаг 1: Начните с приготовления мясного бульона. Положите мясо в кастрюлю, добавьте воду, лук, морковь, соль и перец. Варите на медленном огне до готовности. Отделите мясо от костей и нарежьте его кубиками.

Шаг 2: Очистите и нарежьте свеклу, картофель, лук и морковь. Обжарьте лук и морковь на сковороде до золотистого цвета. Добавьте свеклу и картофель, обжарьте все вместе несколько минут.

Шаг 3: Переложите обжаренные овощи в кастрюлю с мясным бульоном. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите до готовности картофеля и свеклы.

Шаг 4: Добавьте нарезанное мясо в суп, доведите до кипения. Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте горячим, украсив свекольник сметаной и свежей зеленью.

Похожие стать: