Сом в духовке: рецепты приготовления с фото

Змееголов и налим

СОМЯТИНА

Налим рыба копченая

Змееголов жаренный

Верхогляд в шарабане

Стейк из сома

Толстолобик балык вяленый

Ингредиенты для приготовления сома в духовке

Для приготовления вам понадобится свежий сом, лимон, оливковое масло, чеснок, свежие травы (укроп, петрушка), соль, перец. Выбирайте свежие и качественные продукты, чтобы блюдо получилось по-настоящему вкусным и ароматным. Следующий шаг - подготовка ингредиентов для маринада и запекания.

Филе сома жареное

Блюда из сома в ресторане

Шашлык из налима

Налим филе

Жареная рыба терпуг

Рыба Фиш по-еврейски

Рыба фарширов Карп

Судак рыба филе

Приготовление маринада и запекание сома

Начнем с приготовления маринада: смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, сок лимона, нарезанные травы, соль и перец. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились. Далее, поместите сома в маринад и дайте ему пропитаться ароматами. После этого, уложите рыбу на противень, добавьте кусочки лимона сверху и отправьте в разогретую духовку на определенное время.

Лосось с хрустящей корочкой

Красивые блюда

Дорадо жареная

Налим блюда

Зубатка с овощами

Рыба фаршированная (Судак, щука)

Рыба треска жареная

Карп запечённый в рукаве

Скумбрия кусочквмизапеченная

Стерлядь Царская рыба

Рыба фаршированная скумбрия

Как приготовить сома вкусно

Рыба фаршированная (Судак, щука)

Запеченная рыба

Горбуша с овощами

Рыба скумбрия запеченная

Подача и подготовка к подаче

Когда сом в духовке будет готов, аккуратно выньте его из духовки. Украсьте блюдо дольками лимона и свежими травами. Подавайте сом горячим, чтобы насладиться всеми ароматами и вкусом этого блюда. Подайте сом в духовке с овощным гарниром или свежим салатом, чтобы создать полноценное ужинное блюдо.

Запеченная горбуша фаршированная грибами

Рыба с овощами

Запеченная осетрина

Сазан в фольге

Треска фаршированная

Рыбные блюда

Рыба фаршированная (Судак, щука)

Судак филе припущенный

Пангасиус стейк

Баклажаны фаршированные кускусом

Толстолобик блюда

Омуль жареный

Осетрина Царская рыба

Ковурма балик

Приготовление сома в духовке: секреты и хитрости

Для того чтобы сом получился сочным и ароматным, не переусердствуйте с временем запекания. Также, следите за качеством рыбы - чем свежее сом, тем вкуснее получится блюдо. Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам ничего не пропустить и добиться идеального результата.