Амур в духовке с овощами
Попробуйте приготовить амур в духовке с сочными овощами. Для этого возьмите свежий амур и нарежьте его на порции. Посолите и поперчите по вкусу. На противень выложите порезанные кольцами лук, кусочки сладкого перца, морковь и помидоры. Положите порции амура поверх овощей. Поставьте в предварительно разогретую духовку и готовьте до золотистой корочки. Подавайте с свежим зеленым салатом и ломтиками лимона.
Амур с травами и лимоном
Изысканный способ приготовления амура в духовке - с добавлением ароматных трав и свежего лимона. Нарежьте пучок свежей зелени (петрушка, укроп, базилик) и смешайте с небольшим количеством оливкового масла. Посолите и поперчите амур, затем выложите его на противень. Натрите маринадом из зелени и оливкового масла. Добавьте тонкие кружочки лимона. Запекайте в духовке до готовности. Подавайте с отварным картофелем и свежими овощами.
Амур в кляре с грецким орехом
Удивите близких и гостей изысканным блюдом - амур в духовке, запеченным в хрустящем кляре с грецким орехом. Для приготовления кляра смешайте муку, яйцо, соль и соду. Обваляйте порции амура в кляре, затем посыпьте измельченными грецкими орехами. Выложите на противень и запекайте в разогретой духовке до золотистой корочки. Подавайте с лимоном и свежими зелеными травами.
Амур с овощным гарниром
Попробуйте подать амур в духовке с оригинальным овощным гарниром. Для этого приготовьте цуккини, баклажаны, сладкий перец и помидоры. Нарежьте овощи крупными кусочками, посолите и поперчите. Выложите на противень, добавьте веточки свежих трав (розмарин, тимьян). Положите порции амура поверх овощей. Запекайте в духовке до готовности. Подавайте с оливковым маслом и свежими зелеными травами.
Похожие стать:
- Амур Рецепт с Фото
- Рыба запеченная в духовке с лимоном в фольге в духовке рецепт с фото
- Лещ рыба в духовке рецепты с фото в фольге
- Красная рыба в духовке в фольге: сочные стейки. Рецепты с фото
- Красная рыба в духовке в рецепты с фото
- Красная рыба в духовке в фольге рецепты с фото
- Рыба с гарниром: рецепты с фото в духовке
- Рыба в духовке: вкусные рецепты с пошаговыми фото
- Рыба с картошкой в духовке со сметаной: рецепты с фото
- Запеченная рыба в духовке: рецепты с фото в фольге