Рецепт супа с картошкой и лапшой с подробными фото

Тукмас Башкирский

Ингредиенты

Для этого супа вам понадобится: - 500 г картофеля - 200 г лапши - 1 луковица - 2 моркови - 2 стебля сельдерея - 1 лавровый лист - соль, перец - зелень для подачи

Тукмас Башкирский

Вермишелевый супчик

Приготовление

1. Начните с подготовки ингредиентов. Очистите и нарежьте картофель кубиками, лук и морковь - мелко, а сельдерей - кружочками. 2. В большой кастрюле разогрейте немного масла и обжарьте лук до прозрачности. 3. Добавьте морковь и сельдерей, тушите все вместе еще 5-7 минут. 4. Залейте овощи кипящей водой, добавьте картофель, лавровый лист, соль и перец по вкусу. Варите до готовности картофеля. 5. Отдельно отварите лапшу в подсоленной воде, затем откиньте на дуршлаг. 6. Положите лапшу в готовый суп, дайте ему еще покипеть 2-3 минуты. 7. Подавайте суп с картошкой и лапшой, посыпав сверху свежей зеленью.

Подача

Подайте суп горячим, украсив зеленью и приправив по вкусу. Не забудьте добавить ломтики свежего хлеба - это отличное дополнение к данному блюду.

Дулма Шурпа

Фотографии

Вдохновитесь красочными фотографиями каждого этапа приготовления этого восхитительного супа с картошкой и лапшой.