Картошка по-французски с грибами в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями

Мясо по французски

Мясо по-французски с картошкой

Свинина с картошкой под сыром

Свинина по купечески

Мясо по французски

Мясо по французски

Мясо по-французски с картофелем

Свинина с картошкой и сыром

Мясо по французски

Мясо по-французски с картошкой и грибами

Мясо по-капитански в духовке с картошкой

Картофельная запеканка гратен

Мясо по французски

Мясо по французски

Запеканка из картошки и курицы

Отбивная эскалоп

Запеканка картофельная с курицей

Мясо по французски

Ингредиенты

Для приготовления картошки по-французски с грибами в духовке вам понадобятся: картофель, свежие грибы (лучше всего подойдут шампиньоны), лук, сливочное масло, соль, перец, сыр, зелень (укроп или петрушка).

Свинина запеченная "по-купечески"

Отбивная эскалоп

Свинина под сыром

Свинина по боярски

Мясо по французски

Мясо по французски

Картофель запеченный с грибами и сыром в духовке

Курица с сыром и картофелем

Запеканка картофельная с трепангами

Мясо под сыром

Картофель гратен

Картофель Дофин

Отбивные из свинины в духовке с помидорами и сыром и картофелем

Французская картофельная запеканка

Картофель по-французски на сковороде

Мясо по французски

Свинина отбивная «бризоль»

Мясо по французски

Запеченный картофель в духовке курицей и грибами

Приготовление

1. Начнем с подготовки ингредиентов. Картофель тщательно вымойте, очистите и нарежьте кружочками. Грибы промойте и нарежьте тонкими ломтиками, лук нарежьте полукольцами.

2. Разогрейте сковороду, добавьте немного масла и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте грибы и готовьте их до мягкости. Посолите и поперчите по вкусу.

3. В глубокой форме для запекания выложите слой картофеля, затем слой обжаренных грибов с луком. Повторите слои до тех пор, пока ингредиенты не закончатся.

4. Сверху посыпьте тертым сыром и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут, пока картофель не станет мягким, а сыр не румяным и хрустящим.