




















Булгур: основные принципы приготовления
Булгур - это пшеничная крупа, которая получается путем обработки зерен. Она обладает нежным вкусом и приятной текстурой. Для начала, нужно замочить булгур в горячей воде, затем откинуть на сито и дать стечь лишней влаге. Можно использовать булгур для приготовления салатов, гарниров, супов и начинок для блюд.






















Салат из булгура с овощами и зеленью
Для этого салата возьмите булгур, свежие огурцы, помидоры, зеленый лук, петрушку и мяту. Булгур сварите по инструкции, затем охладите. Нарежьте овощи и зелень, добавьте к булгуру. Приправьте оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем. Подавайте салат, украшенный листьями мяты.






















Булгур с овощами и курицей в духовке
Это блюдо отлично подойдет для ужина всей семьи. Нарежьте курицу, баклажаны, кабачки, лук. Обжарьте их на сковороде, добавьте приправы. Затем смешайте с приготовленным булгуром, выложите в форму и запекайте в духовке. Подавайте с овощным салатом и свежим хлебом.





















Десерт из булгура с фруктами и йогуртом
Булгур можно использовать и для приготовления десертов. Сварите булгур, дайте остыть. Добавьте нарезанные фрукты: яблоки, груши, клубнику. Залейте йогуртом и посыпьте медом. Этот десерт отлично подойдет в качестве завтрака или полдника.
Похожие стать:
- Рецепты приготовления булгура на сковороде с фото
- Плов из булгура с курицей в сковороде: рецепты с фото
- Что можно приготовить из булгура: рецепты с фото
- Рецепты из булгура с фото: вдохновение для гастрономических экспериментов
- Рецепты блюд из булгура с красочными фотографиями
- Блюда из булгура: рецепты с фотографиями
- Плов из булгура со свининой в казане дома рецепт с фото пошагово
- Плов из булгура с уткой рецепт с фото пошагово
- У и фото рецепты с фото простые и вкусные рецепты фото
- Простые бутерброды в дорогу: рецепты с фото простые и вкусные рецепты фото