Плов из булгура с уткой рецепт с фото пошагово

Булгур с говядиной

Булгур пилав

Булгур

Тунисский булгур

Рис булгур узбекский

Рис для плова булгур

Ингредиенты

Для приготовления плова из булгура с уткой вам понадобятся: булгур, утка, лук, морковь, чеснок, рисовое масло, специи (кумин, кориандр, куркума, зира), соль, перец, вода, зелень (кинза, петрушка).

Этот рецепт плова из булгура с уткой предполагает использование ароматных специй, которые придают блюду насыщенный вкус и аппетитный аромат. Мясо утки отличается нежностью и сочностью, а булгур добавляет особый шарм этому блюду.

Приготовление этого плова из булгура с уткой не требует много времени, благодаря чему вы сможете насладиться великолепным блюдом в течение короткого времени.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко повторить этот рецепт и добиться идеального результата.

Булгур с нутом

Рис для плова булгур

Турецкий булгур

Булгур пилав

Рис для плова булгур

Булгур с индейкой

Рис для плова булгур

Булгур пилав

Рис для плова булгур

Булгур с индейкой

Приготовление

1. Начните с того, чтобы нарезать лук и морковь мелкими кубиками. Поджарьте их на рисовом масле до золотистого цвета. Добавьте измельченный чеснок и специи: кумин, кориандр, куркуму, зиру. Тщательно перемешайте.

2. Добавьте булгур в сковороду к луку и моркови, обжаривайте несколько минут, чтобы булгур приобрел золотистый оттенок и насыщенный аромат.

3. Залейте кипящей водой, добавьте соль, перец, нарезанную зелень. Тушите на медленном огне до готовности булгура.

4. Отдельно обжарьте кусочки утки на рисовом масле до золотистой корочки. Затем добавьте их к булгуру и перемешайте.

Блюдо готово к подаче. Украсьте плов зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!