Начало приготовления
Для начала приготовьте дрожжевое тесто, смешав муку, дрожжи, соль, сахар, и теплое молоко. Вымесите тесто до получения эластичной массы и оставьте его под пленкой на подходе в теплом месте.
Пока тесто подходит, подготовьте тыкву, очистите ее от семечек и кожуры, нарежьте на мелкие кубики. Тыкву можно предварительно запечь в духовке для более насыщенного вкуса.
После того как тесто увеличиться в объеме, добавьте к нему нарезанную тыкву и аккуратно вымешайте. Оставьте тесто на 15-20 минут для окончательного подъема.
Сформируйте булочки из теста с тыквой, выложите их на противень, смазанный маслом, и оставьте на 10-15 минут для дополнительного подъема.
Приготовление и запекание
Разогрейте духовку до 180 градусов. Перед запеканием булочек, смажьте их яйцом и посыпьте изюмом или семенами тыквы для украшения. Это добавит им аппетитный внешний вид.
Выпекайте булочки с тыквой в духовке около 20-25 минут, до золотистой корочки. Готовые булочки обязательно остудите на решетке перед подачей к столу.
Подавайте булочки с тыквой из дрожжевого теста в духовке с крем-сыром или травяным маслом. Это идеальное угощение для чаепития или завтрака.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить булочки с корицей и сахаром в духовке из дрожжевого теста: пошаговый рецепт с фото
- Как испечь ароматные булочки с сахаром из дрожжевого теста: пошаговый рецепт с фото
- Как испечь вкусные сладкие булочки из дрожжевого теста на молоке с сахаром: пошаговый рецепт с фото
- Булочки из дрожжевого теста в духовке с маком и сахаром рецепт фото пошагово с фото
- Как испечь булочки из дрожжевого теста в духовке: рецепт с фото
- Булочки из дрожжевого теста в духовке с курагой рецепт фото
- Булочки из дрожжевого теста: рецепт в духовке с пошаговой инструкцией и фото
- Как испечь сдобные булочки из дрожжевого теста в духовке рецепт с фото
- Булочки с сосисками и сыром из дрожжевого теста в духовке рецепт с фото
- Булочки с маком: рецепт из дрожжевого теста в духовке с пошаговыми фото