Ингредиенты
Для приготовления венских вафель вам понадобятся: 2 яйца, 200 г сахара, 200 г муки, 150 г сливочного масла, 1 ч.л. ванильного экстракта, 1/2 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли, 100 мл молока.
Итак, приступим к приготовлению венских вафель в электровафельнице. Первым шагом будет разделение яиц, белки отложим в отдельную миску, а желтки выложим в большую миску. Добавим сахар к желткам и взбиваем их до получения пышной массы.
Далее в желтковую массу добавим муку, разрыхлитель, ванильный экстракт, растопленное сливочное масло и молоко. Тщательно все перемешаем до однородности. Отложим эту массу и перейдем к взбиванию белков с щепоткой соли. Взбиваем белки до образования пышной стабильной пены.
После этого аккуратно вводим белковую массу в основную массу теста и аккуратно перемешиваем до получения однородного теста для вафель.
Приготовление
Теперь, когда тесто готово, разогреваем электровафельницу. Смажем ее небольшим количеством растительного масла, чтобы вафли не прилипли к формам. Положим небольшое количество теста в центр каждой формы и закроем крышку электровафельницы. Готовим вафли до золотистого цвета.
Как только вафли готовы, аккуратно вынимаем их из формы и оставляем на решетке для остывания. После этого можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Теперь у вас есть простой рецепт для приготовления венских вафель в электровафельнице. Наслаждайтесь этим вкусным лакомством в уютной домашней обстановке!
Пошаговые фото
Для лучшего понимания процесса приготовления венских вафель в электровафельнице прилагаются пошаговые фотографии. Они помогут вам убедиться, что ваше тесто и вафли выглядят правильно на каждом этапе приготовления.
Приготовьте вафли по этому простому рецепту и удивите своих близких вкуснейшими домашними венскими вафлями!
Не забудьте поделиться своими впечатлениями о рецепте и фотографиями ваших венских вафель в электровафельнице в комментариях ниже. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить венские вафли на молоке в электровафельнице: пошаговый рецепт с фото
- Простые венские вафли в электровафельнице: рецепты с фото
- Венские вафли: классический рецепт для электровафельницы с фото пошагово
- Мультипекарь Редмонд Рецепт Венские Вафли с Фото Пошагово
- Как приготовить хрустящие венские вафли: рецепт с фото пошагово
- Как приготовить венские творожные вафли в мультипекаре Redmond: пошаговый рецепт с фото
- Венские вафли рецепт в мультипекаре с фото
- Венские вафли: рецепт и фото
- Как приготовить венские вафли на электрогриле: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить венские вафли на кефире: пошаговый рецепт с фото