Ингредиенты для столичного кекса
Для приготовления столичного кекса вам понадобятся: 200 г муки, 150 г сахара, 100 г сливочного масла, 3 яйца, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. ванильного экстракта, 100 мл молока и 150 г изюма. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут вам создать неповторимый вкус кекса.
Приготовление столичного кекса
1. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте ванильный экстракт и тщательно перемешайте.
2. Постепенно добавляйте растопленное сливочное масло и молоко, продолжая взбивать.
3. Просейте муку с разрыхлителем и постепенно добавляйте в массу, тщательно перемешивая до получения однородного теста.
4. Добавьте изюм и осторожно перемешайте, чтобы равномерно распределить его по тесту.
Выпекание и подача
1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите тесто в форму для кекса, смажьте маслом и посыпьте мукой.
2. Выпекайте столичный кекс в течение 45-50 минут до золотистой корочки. Проверьте готовность при помощи зубочистки – она должна выходить сухой.
3. Подавайте столичный кекс по госту, нарезанным на порционные кусочки, с чашкой ароматного чая или кофе. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Столичный рецепт с кекс фото рецепт пошаговый
- Столичный салат рецепт классический с мясом пошаговый рецепт с фото
- Салат "Столичный с курицей": пошаговый рецепт с фото
- Салат "Столичный" с курицей: фото рецепт
- Салат "Столичный": рецепт с говядиной и фото
- Салат Столичный Рецепт с Курицей с Фото Пошагово
- Рецепты салатов столичный с фото
- Салат "Столичный с курицей и солеными огурцами" - рецепт с пошаговыми фотографиями
- Ленинградский торт рецепт по госту ссср рецепт с фото пошагово
- Коржик молочный рецепт по госту с фото пошагово из детства