Вегетарианские котлеты из гречки: рецепт №1
Для приготовления вегетарианских котлет из гречки вам потребуется: гречка, лук, морковь, чеснок, яйцо, панировочные сухари, специи. Гречку следует отварить до готовности. Лук и морковь нарезать и обжарить на сковороде. После этого смешать гречку, лук, морковь, чеснок, яйцо, добавить специи по вкусу и сформировать котлеты. Обвалять их в панировочных сухарях и обжарить на сковороде до золотистой корочки. Подавать с свежими овощами и зеленью.
Рецепт №2: Котлеты из гречки с овощами
Этот рецепт подходит для тех, кто предпочитает более легкие блюда. Гречку следует сварить до готовности. Добавить туда тертые морковь, нарезанный перец, зелень, соль, перец и любые другие специи по вкусу. Сформировать котлеты и запечь их в духовке до золотистой корочки. Гарнир можно подать с томатным соусом и свежими овощами.
Рецепт №3: Азиатские котлеты из гречки
Для приготовления азиатских котлет из гречки вам понадобится: гречка, соевый соус, имбирь, чеснок, зеленый лук, кунжутное масло. Гречку отварить до готовности. Добавить туда соевый соус, тертый имбирь, измельченный чеснок, нарезанный зеленый лук. Сформировать котлеты и обжарить их на сковороде с кунжутным маслом до румяной корочки. Подавать с овощным салатом и соусом на выбор.
Рецепт №4: Фаршированные котлеты из гречки
Этот рецепт подойдет для особых случаев. Гречку сварить до готовности. Приготовить начинку из грибов, лука, зелени, специй. Сформировать котлеты, разрезать их пополам и начинить приготовленной начинкой. Запечь в духовке до золотистой корочки. Подавать с крем-супом и свежими овощами.
Похожие стать:
- Котлеты из гречки и мяса: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепты из гречки без мяса с фото простые и вкусные на сковороде
- Что можно приготовить из гречки быстро и вкусно рецепты с фото пошагово без мяса
- Рецепт подливы для гречки без мяса с пошаговыми фото
- Котлеты из гречки: вкусные и полезные рецепты с фотографиями
- Котлеты из гречки: рецепты с пошаговыми фотографиями
- Как приготовить котлеты из гречки вареной с луком и морковью: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить котлеты из гречки: подробный рецепт с фото
- Котлеты из гречки на сковороде: рецепт с пошаговыми фото
- Рецепты гречки с мясом с фото