Ингредиенты
Для приготовления груздянки из соленых груздей вам понадобятся: свежие грузди, картофель, лук, морковь, соль, перец, зелень, сметана, масло.
При выборе груздей предпочтение следует отдать молодым, небольшим грибам. Они обладают более нежным вкусом и ароматом.
Для добавления аромата и вкуса в суп, можно использовать различные виды зелени, такие как укроп, петрушка или зеленый лук.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко и точно повторить рецепт груздянки из соленых груздей.
/imgs/2017/05/12/14/771842/f15bd789a191b9feee2466400e0e5e9eb1d08ede.jpg)
Приготовление
1. Грузди тщательно промойте, нарежьте и залейте кипятком на 15-20 минут, после чего воду слейте.
2. Картофель очистите, нарежьте кубиками и добавьте к груздям в кастрюлю, залейте водой и варите до готовности.
3. Лук и морковь нарежьте кубиками, обжарьте на сковороде до золотистого цвета и добавьте в суп.
4. Посолите, поперчите, добавьте зелень и варите еще несколько минут. Подавайте с добавлением сметаны и масла.
Подача и сервировка
Подайте груздянку горячей, украсив свежей зеленью. Подавайте сметану и масло отдельно, чтобы каждый мог добавить их по вкусу.
При сервировке супа на стол, фотографии помогут вам создать аппетитный образ блюда и вдохновить гостей на его пробу.
Груздянка из соленых груздей считается вкусным и питательным блюдом, которое не оставит равнодушными ни вас, ни ваших гостей.
Наслаждайтесь приготовлением этого замечательного супа и дарите радость близким!
Похожие стать:
- Грибной суп из соленых груздей рецепт с фото
- Суп из соленых груздей рецепт с фото
- Груздянка рецепт с пошаговым фото
- Пельмени из груздей свежих рецепт с фото
- Простые и вкусные рецепты блюд из груздей с фото
- Горчица на рассоле от соленых огурцов в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Салат из свиной печени и соленых огурцов рецепт с фото
- Фото соленых огурцов рецепт
- Салат из курицы и соленых огурцов фото рецепт
- Салат из соленых грибов с картошкой рецепт с фото