Ингредиенты для теста
В миске смешайте муку, сахар и соль. Добавьте нарезанное холодное масло и втирайте его в муку, пока смесь не станет похожей на крошки. Затем добавьте холодную воду и быстро замесите тесто. Сформируйте шар, заверните в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
Приготовление теста
Разогрейте духовку до нужной температуры. Выньте тесто из холодильника и разделите его на две части. Раскатайте каждую часть на пышное тесто для пирога. Перенесите тесто в форму для выпечки и аккуратно уберите лишние края.
Добавление ягод и запекание
Выложите свежие ягоды на подготовленное тесто. Посыпьте немного сахара сверху. Затем аккуратно накройте пирог вторым куском теста, убрав лишние края. Сделайте несколько надрезов на верхнем слое теста. Затем отправьте пирог в разогретую духовку на указанное время.
Готовый пирог
После запекания, дайте пирогу немного остыть перед подачей. После этого нарежьте его на порции и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Песочное тесто для пирога с ягодами и творогом: рецепт с фото пошагово в духовке
- Песочное тесто для пирога с замороженными ягодами рецепт с фото
- Тесто для пирога с ягодами: лучшие рецепты с пошаговыми фотографиями
- Рецепт быстрого пирога с замороженными ягодами в духовке с фото
- Рецепт быстрого пирога с ягодами в духовке с пошаговыми фото
- Приготовление пирога песочного с творогом и ягодами: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт пирога с ягодами фото
- Изысканный рецепт пирога с ягодами на кефире с фото
- Рецепт пирога с ягодами и сметаной: фото и инструкция
- Рецепт вкусного пирога с ягодами на кефире