Ингредиенты
Для приготовления творога из кефира и молока вам понадобятся следующие ингредиенты: молоко, кефир, соль. Это простые и доступные продукты, которые можно найти в любом магазине.
Приготовление
1. В большую кастрюлю налейте молоко и кефир в пропорции 3:1. Добавьте немного соли для вкуса. Поставьте кастрюлю на медленный огонь и доведите до кипения. Помешивайте, чтобы избежать пригорания.
2. Когда смесь закипит, убавьте огонь и продолжайте варить еще 5-7 минут, помешивая время от времени. Вы увидите, как образуется сгусток - это и есть творог.
3. Подготовьте миску с дуршлагом или марлей. Вылейте содержимое кастрюли в миску, чтобы стек лишний сыворотка. Остудите творог до комнатной температуры.
4. Вот и все! Творог из кефира и молока готов к употреблению. Вы можете добавить свежие фрукты или ягоды для вкуса, или использовать его в приготовлении различных блюд.
Подача и подсказки
Творог из кефира и молока отлично подойдет в качестве полезного завтрака или перекуса. Вы также можете использовать его в выпечке или для приготовления сырников и запеканок. Попробуйте добавить мед или орехи для разнообразия вкусовых качеств.
Похожие стать:
- Как приготовить творог из кефира замороженного в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Творог из кефира в домашних условиях в морозилке: рецепт с фото
- Как приготовить творог из молока и сметаны в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- творог в домашних условиях из молока пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить сыр в домашних условиях из молока и кефира: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить творог из молока в духовке: подробный рецепт с фото
- Как приготовить творог из молока: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт творога из кефира и молока с фото пошагово в
- Домашний сыр из кефира и молока: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт домашнего сыра из кефира и молока с пошаговыми фото