Ингредиенты
Для приготовления мясного фарша с грибами вам понадобятся: свежие грибы, мясо (можно использовать говядину, свинину или птицу), лук, чеснок, специи по вкусу, соль, перец, мука, яйцо, масло для жарки.
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Грибы помойте, обсушите и нарежьте небольшими кубиками. Мясо измельчите в мясорубке или используйте готовый фарш. Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте.
2. В сковороде разогрейте масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета. Добавьте грибы и готовьте до мягкости. Посолите и поперчите по вкусу.
3. В готовую начинку добавьте мясо, специи и перемешайте. Добавьте муку и яйцо, тщательно вымешивая, чтобы получился однородный фарш.
4. Сформируйте котлеты из фарша и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.
Подача
Подавайте мясной фарш с грибами с любым гарниром по вашему выбору. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Мясной фарш в фольге в духовке рецепт с фото
- Рецепт: мясной рулет с грибами в духовке
- Фарш с грибами: рецепт на сковороде с пошаговыми фото
- Фарш с грибами и помидорами в духовке: рецепт с пошаговыми фото
- Фарш с картошкой с грибами в духовке рецепт с фото
- Рецепт приготовления солянки мясной с фото
- Пирог мясной в духовке простой рецепт с фото
- Изысканный рецепт мясной ватрушки с фото пошагово
- Пирог Мясной Хризантема Пошаговый Рецепт с Фото
- Рецепт приготовления солянки мясной сборной с фото пошагово в