Как приготовить квас без использования хлеба: пошаговый рецепт с фото

Ржаной хлеб Ингредиенты

Ингредиенты

Для приготовления кваса без хлеба вам понадобятся: вода, сахар, ягоды или фрукты по вашему выбору, мед, дрожжи, корица, гвоздика, лимон, и мята. Эти ингредиенты обеспечат напитку неповторимый вкус и аромат.

Закваска для кваса домашняя

Ржаная закваска

Квасной хлеб

Приготовление

Начните с того, чтобы подготовить фрукты или ягоды. Они добавят квасу неповторимый вкус и аромат. Затем приготовьте сироп из сахара и воды, добавьте мед и специи для придания напитку особого оттенка. Далее добавьте дрожжи, чтобы запустить процесс брожения. После этого нарежьте лимон и добавьте его в смесь. Наконец, дайте напитку настояться и охладиться.

Квасной напиток Эридан хлебный

Фотографии процесса

Наши кулинарные эксперты запечатлели каждый этап приготовления кваса без хлеба. От подготовки ингредиентов до наливания напитка в бутылки - вы увидите каждый шаг наших рецептов на фотографиях.

Солод ржаной ферментированный

Готово к употреблению

После того, как квас настоялся, процедите его и налейте в бутылки. Храните напиток в прохладном месте, чтобы он приобрел нужную консистенцию и вкус. Полученный квас без хлеба порадует вас свежим и натуральным вкусом.