Ингредиенты
Для теста вам понадобятся: мука, минеральная вода, соль, растительное масло. Для начинки: фарш (говядина или баранина), лук, специи по вкусу. Для жарки: растительное масло.
Приготовление теста
В глубокой миске смешайте муку с солью. Постепенно добавляйте минеральную воду, затем растительное масло. Вымешивайте тесто до получения однородной массы. Накройте его чистой салфеткой и оставьте на 30 минут.
Приготовление начинки
Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Добавьте фарш, обжаривайте до готовности, посолите, поперчите, добавьте любимые специи. Подождите, пока начинка остынет.
Сборка и жарка
Раскатайте тесто в тонкие круглые лепешки. На половине каждой лепешки выложите начинку, затем аккуратно сложите их пополам, прижмите края. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте чебуреки с двух сторон до золотистой корочки.
Этот рецепт чебуреков на минеральной воде с фото поможет вам создать вкусное блюдо прямо у себя дома. Не забудьте подавать чебуреки с свежими овощами и любимым соусом. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Тесто на чебуреки на минералке: рецепт с фото пошагово
- Рецепт малосольных огурцов на минералке с газом: пошаговый рецепт с фото
- Тесто для вареников на минералке: лучший рецепт с пошаговыми фото
- Кляр на минералке для рыбы рецепт с фото
- Рецепт малосольных огурцов в минералке с фото
- Рецепт блинов на молоке и минералке с пошаговыми фото
- Пельмени на минералке рецепт пошаговый с фото
- Окрошка: рецепт с фото на минералке
- Как готовить тонкие блинчики на минералке с дырочками: шаг за шагом с фото
- Чебуреки рецепт с фото пошаговый как в чебуречной рецепт с фото