:max_bytes(150000):strip_icc()/thai-sweet-chili-sauce-3217301-Final-5b9fb1a8c9e77c0050c99fdc.jpg)
Ингредиенты для кисло-сладкого соуса
Для приготовления кисло-сладкого соуса вам понадобятся: свежие помидоры, красный сладкий перец, лук, чеснок, уксус, коричневый сахар, соевый соус, крахмал, соль и перец. Ингредиенты просты и доступны, что делает этот соус идеальным дополнением к различным блюдам.
Приготовление кисло-сладкого соуса
Начните с того, чтобы нарезать помидоры, перец и лук мелкими кубиками. Затем обжарьте лук и чеснок на сковороде до золотистого цвета. Добавьте нарезанный перец и помидоры, и тушите все вместе несколько минут. Далее влейте уксус, добавьте сахар, соевый соус, соль и перец по вкусу. Готовьте на среднем огне, пока овощи не станут мягкими и соус не загустеет.
Идеи для подачи
Кисло-сладкий соус отлично подходит к мясу, птице, рыбе и овощам. Вы можете использовать его для запекания, маринования или подачи к уже готовым блюдам. Также этот соус можно подавать как дип, к примеру, куриные крылышки в кисло-сладком соусе - отличное блюдо для посиделок с друзьями.
Завершение приготовления
Когда соус готов, дайте ему немного остыть, затем разлейте по стеклянным банкам или бутылкам. Храните в холодильнике. Полученный кисло-сладкий соус прекрасно дополнит разнообразные блюда, добавив им неповторимый вкус и аромат.
Похожие стать:
- Дрожжевой сладкий пирог пошаговый рецепт с фото
- Сладкий плов с сухофруктами по азербайджански рецепт с фото
- Творожные палочки в духовке: сладкий рецепт с фото пошагово
- Плов сладкий рецепт с фото
- Соус для габаджоу кисло сладкий рецепт с фото
- Гренки из белого хлеба с яйцом и молоком на сковороде: сладкий рецепт с фото
- Сладкий рецепт рулет с фото
- Пончики: сладкий рецепт с кефиром и фото
- Пирог на кефире не сладкий рецепт с фото
- Пирог: быстрый и вкусный рецепт с фото сладкий